Brot ist Leben
Die Bekömmlichkeit und den natürlichen Geschmack unserer Backwaren erreichen wir durch die guten Zutaten aus der Region und den außergewöhnlich langen Reifeprozess unserer Teige. Eine Landbäckerei zu sein, bedeutet für uns:
- dass traditionelle Bäckerhandwerk zu bewahren und weiterzuentwickeln
- dass unsere Bäcker noch die Fähigkeit besitzen, all unsere Brote und Feinbackwaren von Hand zu formen
- mit Stolz und Respekt Backwaren vom Lande zu fertigen
- unseren Kunden ein sorgfältig ausgewähltes Backwaren-Sortiment anzubieten
- die Verwendung von Vollkorngetreide in unseren Broten
- Frische jeden Tag
Hier eine kleine Auswahl unseres Sortiments:
Brötchen
Steinofenbrötchen
Snacks
Blätterteig-Wurstbrötchen
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Brot
Wodantaler Landbrot
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Gebäck
Berliner Stangen
Kuchen
Brüsseler Streuselkuchen
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